Monte-Carlo Inspiration Winter/Hiver 2025-26

33

Golden morning: a gourmet awakening at Cédric Grolet Monte-Carlo The day starts at the patio of Hôtel de Paris Monte-Carlo. Beneath the arcades, a new signature delights gourmets: Cédric Grolet Monte-Carlo. Viennoiseries, trompe-l’œil fruit displays, shareable creations—guests pause, choose together, and enjoy this breakfast as a special treat in the luxurious setting of the 36 th -ranked hotel in the world according to the latest Worlds’50 Best Hotels 2025 list. After this delightful awakening, it’s time to unwind. Consider options like a spa session, a healthy meal, or massages with a sea view at Thermes Marins Monte-Carlo. Alternatively, experience advanced treatments at SPA Clarins & myBlend at the Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. You might also enjoy a stroll around the Place du Casino, visit the renowned Café de Paris Monte-Carlo, or relax in the nearby gardens. Shopping in the luxury boutiques of the Resort is another perfect way to indulge. The day’s end: exploring the Cellars of the Hôtel de Paris Monte-Carlo As the sky darkens, one eagerly descends into the heart of Monte-Carlo. Beneath the Hôtel de Paris Monte-Carlo, one of the Resort’s most secret spots—its Cellars—has been recently renovated and is now accessible to a select few, offering an outstanding experience. Final chapter: a promise for tomorrow On the balcony of a room at the Hôtel de Paris Monte-Carlo or the Hermitage Monte-Carlo, or during a final stroll, the bay reflects Monte Carlo’s lights. The city has repeatedly been named the most beautiful city in the world at night, including by European Best Destinations last year. ■ When night falls over the Principality, the façades light up, palm trees cast elegant shadows, and the Place du Casino becomes a romantic and festive backdrop. People toast to love at the Bar Américain and enjoy dining at one of the Resort’s Michelin-starred restaurants. A break for two: wellness and strolling at the Resort Sparkling evening: between cocktails and exceptional dinner

Matin doré : éveil gourmand chez Cédric Grolet Monte-Carlo

Parenthèse à deux : bien-être et flânerie au Resort Après ce réveil sucré, place à la détente. Quelques suggestions : spa, repas healthy et massages avec vue mer aux Thermes Marins Monte-Carlo, ou soins high-tech au SPA Clarins 1 MyBlend du Monte Carlo Bay Hotel & Resort, promenade entre la place du Casino, sa célèbre brasserie du Café de Paris Monte-Carlo et ses jardins adjacents ou shopping dans les boutiques de luxe du Resort. La journée commence dans le patio de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Sous les arcades, une nouvelle signature fait battre le cœur des gourmands : Cédric Grolet Monte-Carlo. Viennoiseries, fruits en trompe-l’œil, créations à partager… On hésite un peu, on choisit à deux puis on savoure ce petit-déjeuner comme un cadeau dans le cadre luxueux du 36 e plus bel hôtel du monde selon le dernier classement des Worlds’50 Best Hotels 2025. Une fin de journée pour découvrir les Caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo Alors que le ciel s’obscurcit, on plonge sans regret dans les entrailles de Monte-Carlo. Sous l’Hôtel de Paris Monte-Carlo se cache l’un des lieux les plus confidentiels du Resort : les Caves, récemment rénovées et désormais ouvertes à un public privilégié, offrent une expérience exceptionnelle. Quand la nuit enveloppe la Principauté, les façades s’illuminent, les palmiers dessinent des ombres élégantes et la place du Casino devient le décor d’une histoire à la fois romantique et festive. On trinque à l’amour au Bar Américain et on dîne dans l’un des restaurants étoilés du Resort. Dernier chapitre : une promesse pour demain Sur le balcon d’une chambre à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo ou à L’Hermitage Monte-Carlo, ou encore lors d’une dernière balade, la baie reflète les lumières de Monaco plusieurs fois classé comme la plus belle ville du monde la nuit et l’année dernière encore par l’European Best Destinations. ■ Soirée scintillante : entre cocktails et dîner d’exception

Amour

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer © Monte-Carlo Société des Bains de Mer

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer

When sweet treats and champagne accompany the most tender moments of love. Quand douceurs et champagne accompagnent les plus tendres moments amoureux.

DISCOVER THE OFFERS DÉCOUVREZ LES OFFRES