Monte-Carlo Inspiration Summer/Eté 2026

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Feet in the sand Les pieds dans l’eau

© Anthony Lannerotonne

The Monte-Carlo Beach: a hotel and a beach and sports club Le Monte-Carlo Beach : un hôtel et un club balnéaire et sportif

A year under the sign of emotion After two years of transformation, Monte-Carlo Beach is entering a more sensitive, more personal phase. “ In 2026, we want to go further and cultivate the art of joie de vivre in all its forms, ” says René Blino. The aim is no longer to explain how the venue has evolved, but to make guests feel what it has become. In his view, this third season will be the season of “ precision ”, following the time of discovery and then that of new launches. Simone Zanoni, the gastronomic signature of the year Among the highlights already announced, the arrival of Simone Zanoni at La Vigie stands out as one of the major markers of the season. “ The Italian chef brings not only a name, but a vision and a career path shaped by iconic establishments, ” notes René Blino. This choice, initiated by Chairman Stéphane Valeri, also reflects a broader ambition: to showcase Italian gastronomy more clearly within the Group’s universe. With this new signature, Monte-Carlo Beach is enhancing its appeal while asserting a distinctive culinary personality.

Une année placée sous le signe de l’émotion Après deux années de transformation, le Monte-Carlo Beach entre dans une phase plus sensible, plus incarnée. « En 2026, nous voulons aller plus loin et cultiver l’art de la joie de vivre sous toutes ses formes », souligne René Blino. L’enjeu n’est plus seulement d’expliquer les évolutions du lieu, mais de faire ressentir ce qu’il est devenu. À ses yeux, cette troisième saison sera celle de « la précision », après le temps de la découverte puis celui des lancements. Simone Zanoni, signature gastronomique de l’année Parmi les temps forts annoncés, l’arrivée de Simone Zanoni à La Vigie s’impose comme l’un des grands marqueurs de la saison. « Le chef italien apporte à la fois un nom, une vision et une trajectoire liée à des maisons iconiques », observe René Blino. Ce choix voulu par le Président Stéphane Valeri traduit aussi une volonté plus large : inscrire plus lisiblement la gastronomie italienne dans l’univers du Groupe. Avec cette nouvelle signature, le Monte-Carlo Beach renforce son attractivité tout en affirmant une personnalité culinaire claire.