Catering FFA 2023

LES GOURMANDISES FEUILLETÉES ET BRIOCHÉES

2

5

6

3

1 Traditionnel Kouglof 35 € (600 g - 4-6 personnes) 5 € (130 g - Individuel) 2 Kouglof orange confit

5 Sapin feuilleté Chocolat noisette, Pate feuilleté et Ganduja amande 3 € (70 g) 6 Fougasse Mentonnaise Amandes, citron confit et graine d’anis 15 € (350 g) 7 Galette médiatique Façon chausson aux pommes 50 € Galette Tradition Frangipane aux amandes brutes 50 €

13

et glaçage agrume 5 € (130 g - Individuel) 3 Panettone chocolat noir 72%,

café et noisette grillée 35 € (500 g - 4-6 personnes) 5 € (60 g - Individuel) 4 Panettone aux fruits confits 35 € (500 g - 4-6 personnes) 5 € (60 g - Individuel)

4

Traditionnel brioche Bordelaise Aux fruits confits 35 € (520 g) Cake pain d’épices et miel de nos ruches 20 € (330 g)